Resep Telur Gabus Ketan Enak Sederhana

Resep telur gabus ketan enak sederhana – Kue ini sering kali disajikan ketika lebaran datang atau ketika idul fitri, yang mana kue ini banyak disukai orang-orang meskipun habisnya itu yang terakhir. Jadi semisal dirumah itu ada kue telur gabus, kue coklat, kue nastar, dan lainnya. Pasti yang akan habis duluan kue coklat dan nastar, ketika kue yang enak-enak habis nah perut akan menerima kue yang sederhana, maka akan habislah kue telur gabus itu. Kue memang banyak sekali, yang bisa kita pelajari dalam pembuatan resep masakan itu adalah bagaimana sebuah proses dari kegiatan yang kita lakukan hingga terciptalah kue yang enak.

Tiap daerah memiliki nama yang berbeda, ada yang bilang ini jajanan tai kucing, widaran, atau kue bolot. Pembuatannya pun juga berbeda, ada yang memakai tepung kanji/tapioka, sagun dan tepung ketan. Dan untuk resep kali ini kita akan memakai tepung ketan, meskipun pada kenyataannya akan lebih renyah dan enak memakai tepung tapioka. Semua kembali pada diri masing-masing dan selera masing-masing, ada resep yang berbeda pada setiap orang yang berbeda. Dalam resep kali ini saya tambahi gula agar lebih enak dan sedikit mani, yang memang pada umumnya resep ini tanpa gula karena resep cemilan ini dasarnya gurih.

Bahan-bahan:

  • 3 sdm margarin blueband
  • 3 sdm keju parut
  • 1 sdm gula pasir
  • 250 gr tepung ketan putih
  • 2 butir telur
  • seujung sendok teh garam

Cara membuat kue telur gabus:

  1. Langkah pertama, anda campur semua bahan menjadi satu didalam sebuah baskom atau wadah, lalu aduk rata serta uleni hingga kalis
  2. Setelah adonan sudah siap, ambil sedikit adonan lalu pelintir memakai dua tangan yang seperti ketika salaman, nah langsung anda masukkan dalam minyak lalu goreng hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Dan tiriskan.
  3. Setelah semuanya selesai tinggal anda tambahkan bumbu rasa keju atau rasa yang lainnya.
  4. Resep kue telur gabus telah selesai.

Note:

  • Membuat kue ini tidak perlu ditambahkan air karena nanti bisa pecah ketika digoreng.
  • Jika adonan kurang kali bunda bisa menambahkan margarin.
  • Jangan memakai api yang besar, nanti bisa cepat gosong dan bisa meletus.

Nah, resep cemilan tepung ketan sudah bisa anda santap. Ini bisa menjadi salah satu masukan untuk anda menghadapi hari raya nantinya, namun bisa juga membuat resep kue yang lain seperti kacang kentucky atau resep kue coklat. Banyak sekali resep kue yang ada pada situs resepnusa.net anda bisa mencarinya pada menu kami yang sudah tersedia pada menu diatas. Kami juga ada resep olahan masakan untuk sehari-hari, ada resep sayur asem Jakarta, resep nasi goreng oriental, dan masih banyak lagi resep lainnya. Gunakan menu dan kotak pencarian untuk mencari resep yang ingin anda terapkan dirumah.

Resep Paling Sedap:

Resep Telur Gabus Ketan Enak Sederhana | Dea | 4.5