Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak

Sawi sendok merupakan salah bahan masakan yang memiliki khasiat penting dalam tubuh. Bahan masakan ini biasa disebut sebagai pok choy dan memiliki rasa yang sangat enak. sawi sendok dapat diolah dengan beberapa cara pengolahan dan salah satunya yaitu dibuat dengan cara ditumis. Tumis sawi sendok memiliki rasa yang tidak kalah enaknya dengan jenis sawi yang lain. Makanan ini biasa disajikan diatas meja makan sebagai menu pelengkap atau menu utama dalam keluarga. Selain memiliki rasa yang enak, sawi sendok juga sangat mudah untuk diolah.

Sawi yang satu ini dapat anda temukan dengan mudah sehingga anda tidak terlalu repot untuk mencarinya. Bahan dan bumbu yang pas akan menambah kelezatan pada makanan ini sehingga makanan ini dapat membuat anda menjadi lebih berselera makan. Nah, untuk membuat tumis sawi sendok ini memang sangat mudah namun seperti biasa harus dicuci terlebih dahulu untuk menjaga kebersihan dan kesehatannya. Yuk kita buat tumis sawi sendok dibawah ini.

Bahan :

  • sawi sendok 250 gr (dipotong-potong)
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • saus tomat 1 sendok makan
  • 100 ml air bersih
  • kecap manis 2 sendok teh
  • 1/2 sendok teh tepung meizena
  • jahe 2 cm (memarkan)
  • lengkuas 2 cm (memarkan)
  • garam 3/4 sendok teh
  • bawang merah 2 butir
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • bawang putih cincang 3 siung
  • cabe merah besar 2 buah (potong-potong)

Cara Membuat Tumis Sawi Sendok :

  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih bersama jahe dan lengkuas
  2. Masukkan sawi kedalam bumbu lalu tuang sedikit air kedalamnya
  3. Tambahkan semua bahan bumbu yang lainnya kedalam sawi
  4. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur merata dan tunggu sampai matang
  5. Tumis sawi sendok siap disajikan

Resep dan Cara Membuat Tumis Sawi Sendok ini memang sangat mudah dan simpel, juga sangat cocok untuk anda yang tidak mempunyai banyak waktu luang karena untuk membuatnya sangat cepat dan mudah layu.

Resep Paling Sedap:

Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak | Dea | 4.5