Resep Kue Kuping Gajah Renyah Tanpa Santan

Resep kue kuping gajah renyah tanpa santan РKue banyak sekali yang dijual dipasar atau disebuah toko kue, apalagi ketika hari raya idul fitri datang pasti akan banyak sekali orang yang berjualan cemialan dan kue. Kue kuping gajah  sering kali menjadi banyaknya kue yang dijual dan laris dipasaran, entah kenapa waluapun kue ini sangat sederhana namun banyak sekali ibu-ibu yang suka. Resep membuat kue kuping gajah sangatlah mudah dan gampang, dan untuk kali ini saya akan membagikan resep yang tanpa santan tak kalah enaknya.

Anda bisa melihat pada gambar diatas itu adalah gambar dari kue kuping gajah yang tanpa santan. Resep membuat kue kuping gajah tanpa santan ini bisa dibuat dengan berbagai macam rasa, ada rasa mocca, vanilla, ataupun coklat. Pada dasarnya agar lebih enak dan berasa, anda harus menggunakan santan. Tetapi jika tidak memilikinya, cukup dengan bahan yang ada saja. Bahan yang umumnya digunakan ialah seperti  tepung, gula, vanilli bubuk, coklat, dan sedikit garam. Bagi anda yang pengen bisa mambuat kue kuping gajah tidak salahnya mencoba resep dari kami, dan siapkan terlebih dahulu bahan-bahan sebagai berikut ini.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 75 gram gula halus
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sendok teh minyak goreng
  • 1/4 sendok teh vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 ml air
  • 1 sendok teh cokelat bubuk yang ditambahkan 1 sendok makan air

Cara membuat kue kuping gajah:

  1. Langkah yang pertama campurkan tepung terigu, coklat bubuk yang sudah diberi air, gula,air, telur, garam, dan vanillinya kedalam sebuah wadah, lalu uleni hingga adonan tersebut bisa dibentuk.
  2. Setelah itu adonan anda tipiskan menjaadi sekitar 2 mm, lalu dipoles dengan menggunakan cokelat dan setelah itu gulung dan padatkan agar nanti bisa dipotong-potong.
  3. Setelah itu bentuk lonjong kayak lontong, lalu anda bungkus dengan selembar plastik dan dinginkan selama kurang lebih 10 menit.
  4. Lalu setelah anda rasa sudah 10 menit silahkan iris tipis-tipis memakai benang layangan, atau pakai pisau yang tipis banget. Biasanya ada mesin uuntuk memotong adonan ini agar tipis tapi jika tidak ada pakai benang senar saja, sudah cukup.
  5. Setelah anda iris tipis bisa langsung digoreng dengan minyak yang panas, dengan api sedang.

Itu resep membuat kue kuping gajah tanpa santan, lalu jika bunda pengen coba resep yang lain seperti membuat masakan dari ayam, resep memasak tempe dan jamur, atau resep membuat tahu bola-bola bisa langsung mencoba resep kami yang sudah tersedia pada menu diatas. Bisa juga anda mencari memakai kotak pencarian agar lebih mudah dan praktis dalam mencari resep ayam asam manis khas banjar misalnya. Tunggu resep kami yang lainnya yah bunda, karena masih banyak sekali resep menarik lainnya yang harus kami bagikan.

Resep Paling Sedap:

Resep Kue Kuping Gajah Renyah Tanpa Santan | Dea | 4.5