Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak

Berbicara soal makanan memang tak ada habisnya karena indonesia memilki banyak macam makanan baik makanan basah atau pun makanan kering. Setiap kotanya mempunyai makanan khas masing-masing, salah satunya kota palembang yang mempunyai khas pempek. Pempek sudah meluas sekali dan banyak yang mengemarinya baik dari kalangan muda atau kalangan tua. Akan tetapi selain pempek masih banyak makanan khas palembang yang tak kalah populernya yaitu Kue gandus. Kue gandus mempunyai rasa yang lezat dan juga enak. Kue gandus juga di gemari oleh masyarakat palembang. Cocok sekali makanan ini dijadikan cemilan baru ketika sedang santai bersama dengan keluarga anda tercinta. enaknya kue gandus bisa nada buat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan sekarang, untuk lebih jelasnya lagi ikuti caranya di bawah ini dengan benar.

Komposisi bahan :

  • Santan kental sebanyak 700 cc
  • Tepung beras sebanyak 200 gram
  • Daun pandan sebanyak 1 helai
  • Garam sebanyak ½ sendok teh

Bahan taburan :

  • Seledri secukupnya, rajang halus
  • Ebi secukupnya, di rendam, haluskan
  • Goreng bawang secukupnya

Cara mudah membuat kue gandus :

  1. Sediakan pannci kecil, tuangkan santan, daun pandan, dan garam, rebus hingga matang dan mendidih, angkat lalu dinginkan dan buang daun pandan. Masukan tepung beras ke dalam wadah lalu tuangkan santan ke tepung beras secara perlahan hingga membentuk adonan yang licin.
  2. Sediakan loyang dan tuangkan adonan ke loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan minyak, kukus hingga setengah matang, angkat dan taburi dengan bahan taburan, kukus kembali hingga matang, angkat
  3. Potong kue sesuai selera atau bentuk ketupat, kue gandus siap untuk di sajikan dan di nikmati.

Kue yang enak dan lezat bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga anda supaya suasananya lebih semakin akrab lagi. Demikian resep membuat kue gandus mudah yang telah kami bagikan, silahkan anda bisa mencobanya di rumah anda sesuai dengan resep diatas.

Resep Cara Membuat Kue Gandus Mudah Enak | Dea | 4.5