Resep Ayam Goreng Kecap Sederhana Pedas Enak

Resep ayam goreng kecap sederhana pedas enak – Makanan utama sehari-hari yang paling enak itu yah memasak ayam, karena ayam memiliki kandungan gizi yang cukup banyak. Membuat resep masakan sederhana hanya dengan bahan utama ayam sangatlah mudah, anda bisa menggoreng dan memberikan sedikit bumbu lalu dikasih kecap, beres. Terkadang orang ribet mau masak ini-itu, padahal kalau masakanya sederhana dimakan juga pasti enak-enak saja. Terbilang mudah juga tidak, sulit juga belum pernah coba. Resep membuat ayam goreng yang dikasih kecap dengan menambahkan sedikit bumbu dari irisan bawang merah dan putih saja sudah cukup dan menjadi masakan yang lezat dan nikmat.

Resep ayam kecap mentega atau ayam kecap sama saja semuanya bakalan nikmat jika dimakan dengan keluarga yang lainnya. Tahukah bunda bahwa ayam itu bisa dimasak dengan berbagai variasi model masakan, ada yang bisa dimasak pakai kemangi dan dijadikan pecel ayam, ada juga yang membuat ayam sebagai resep ayam suwir suwir yang berasal dari pulau Dewata, Bali. Mau resep apapun itu kalau kecapnya pakai ABC atau Kecap Bango pasti enak dan mantap. Membuat masakan yang dilumuri kecap terkadang emang susah, tetapi untuk kali ini kenapa tidak and coba sendiri saja, mari lihat langkah berikut ini yang bisa jadi motivasi untuk memasak ayam kecap.

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ayam atau 1/2 kg saja ayam potong
  • 1 ruas jempol jahe

Bahan bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 3 btr kemiri
  • 5 buah cabai rawit(sesuai selera)
  • 3 buah cabai merah
  • 2 buah tomat

Bahan pelengkap:

  • 2 bks kecap bango ukuran 58 ml
  • 1 sdt garam
  • 1 bungkus royko ayam
  • 2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 5 sdm minyak goreng

Cara membuat ayam goreng kecap:

  1. Pertama cuci bersih semua ayam yang sudah anda potong-potong, berikan kucuran jeruk nipis. Lalu sisihkan.
  2. Kemudian langkah berikutnya, anda rebus semua potongan daging selama 10 menit, dengan air dan jahe yang sudah anda geprek. Lalu buang semua airnya dan sisihkan.
  3. Tumis semua bumbu halus hingga mengeluarkan bau harum dan wangi, setelah itu anda masukkan daging ayam tadi. Lalu tambahkan sedikit air, dan tunggu beberapa saat serta aduk-aduk. Agar air cepat meresap dan merasuk dalam daging.
  4. Setelahnya anda berikan kecap sesukupnya saja, sesuaikan dengan selera anda. Tambahkan air, dan aduk-aduk. Lalu biarkan kecap meresap.
  5. Oh ya dibahannya tidak ada serai, tetapi anda boleh menambahkan serai biar wangi dan enak.
  6. Tunggu beberap menit, lalu angkat dan sajikan.

Tips memasak ayam goreng sederhana sangatlah mudah untuk dipraktekkan, silahkan coba dirumah dengan mengikuti langkah-langkah diatas. Oh, masih banyak lagi loh bunda resep yang bisa kami hadirkan untuk membuat masakan berbahan dasar ayam, silahkan anda gunakan kotak pencarian pada menu dibawah atau menggunakan menu panel diatas. Resep masakan banyak sekali variasinya, jika anda tidak mencobanya langsung anda akan ketinggalan loh. Selamat mencoba…

Resep Paling Sedap:

Resep Ayam Goreng Kecap Sederhana Pedas Enak | Dea | 4.5