Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak

Berbagai macam jenis bahan masakan yang dibuat dengan cara ditumis memang akan menghasilkan rasa yang enak dan lezat. Namun itu semua jika masakan tersebut dibumbui dengan bumbu-bumbu yang pas dan sesuai. Berbicara tentang masakan yang ditumis, proses memasak yang satu ini memang sudah terkenal dengan caranya yang begitu sederhana. Nah, disini kami tidak akan pernah ada bosan-bosannya untuk membuat masakan yang dibuat dengan cara ditumis yaitu tumis telur dengan bumbu teriyaki.

Telur tumis teriyaki merupakan makanan enak yang biasa disajikan sebagai menu atau hidangan utama disemua acara yang mewar dan begitu meriah. Bahan masakan yang biasa dibumbui dengan teriyaki mungkin adalah bahan daging namun kali ini akan kami gunakan bahan dasar telur ayam atau telur puyuh dan makanan ini tetap akan memiliki rasa yang lezat.

Bahan :

  • telur puyuh kukus 30 butir
  • saus teriyaki 3 sendok makan
  • air 200 ml
  • minyak untuk menumis 3 sendok makan
  • cabe hijau besar 2 buah (potong serong)
  • 1/2 buah bawang bombay (potong memanjang)

Bumbu halus :

  • bawang putih 3 siung
  • jahe 2 cm
  • lengkuas 3 cm
  • kunyit 1 cm
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • garam 1 sendok teh
  • 1 sendok makan gula pasir

Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki :

  1. Kupas kulit telur puyuh yang sudah dikukus lalu sisihkan sejenak
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay dan bumbu halus
  3. Tuang air kedalamnya lalu masukkan telur kedalam bumbu
  4. Tunggu beberapa menit hingga bumbu merata lalu tambahkan saus teriyaki dan potongan cabe
  5. Diamkan hingga kuah menyusut dan tunggu sampai matang

Resep Telur Tumis Teriyaki Sedap sudah siap untuk dinikmati dan silahkan anda sajikan makanan ini dengan nasi putih yang masih hangat dan pulen.

Cara Membuat Telur Tumis Teriyaki Enak | Dea | 4.5