Cara Masak Bubur Ayam Sawi Labu

Cara Masak Bubur Ayam

Cara Masak Bubur Ayam – Bubur Ayam sawi labu adalah sebuah masakan khas indonesia yang mana bubur ayam ini sudah tidak asing lagi dengan lidah indonesia dan juga masakan ini sangat cocok disajikan pada saat sarapan di pagi hari.

Untuk cara masak bubur ayam tergolong cukup mudah, karena tidak memerlukan banyak bahan, terlebih lagi bahan yang diperlukan cukup mudah didapat di pasar – pasar tradisional. Masakan memerlukan bahan utamanya yaitu Daging Ayam, Sawi dan Labu.

Sekarang, mari kita coba membuat “bubur ayam sawi labu”. Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat masakan ini bisa dilihat dibawah ini.

 

Bahan-Memasak Bubur Ayam

  1. Beras (sebelumnya di rendam terlebih dahulu sekitar 30 menit supaya mudah pecah)
  2. 100 gram dada ayam tanpa kulit
  3. Sayur sawi dan labu kuning
  4. Gula dan garam secukupnya
  5. 1 sendok makan bumbu sup (bisa dibeli yang sudah jadi)
  6. Air secukupnya

Cara Masak Bubur Ayam

  • Terlebih dahulu beras direndam di dalam ember selama 30 menit agar beras mudah pecah saat dimasak.
  • Sementara beras masih di rendam, siapkan sawi, labu kuning dan dipotong kecil-kecil sesuai selera dan potong dada dada ayam tanpa kulit tadi seperti dadu.
  • Setelah beras sudah agak lunak, siapkan panci yg sudah berisi air (lebih bagus pakai air panas) lalu masukkan beras dan 1 sendok teh bumbu sup dan masukkan juga ayam yang telah dipotong dadu tadi.
  • Setelah itu tambahkan gula dan garam secukupnya.
  • Masukkan sawi & labu kuning yang sudah dipotong sebelumnya
  • Setelah semua bahan telah dimasukkan maka aduklah hingga merata, apabila air menyusut tambahkan air lagi sampai dirasa beras telah menjadi bubur.
  • Bubur ayam sawi labu siap di sajikan. Bubur ayam ini lebih lezat apabila disajikan selagi hangat.
  • Jika diperlukan Anda dapat menambahkan kerupuk atau makanan tambahan lain yang dapat menambah lezatnya bubur ayam.

Demikian resep memasak bubur ayam sawi labu, yang masakan sangat cocok untuk disajikan sebagai sarapan keluarga Anda dirumah.

Ingin resep masakan enak lainnya ? tunggu artikel masakan kami berikutnya.

Resep Paling Sedap:

Cara Masak Bubur Ayam Sawi Labu | Dea | 4.5